کد خبر: ۱۶۸۷۰
تاریخ انتشار: ۱۳:۲۹ - ۱۱ شهريور ۱۳۹۶ - 02 September 2017
به گفته کارشناس تغذیه روغن زیتون به علت نوع اسید چربی که در آن وجود دارد سالمترین نوع روغن برای مصرف خوراکی است.

به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه ؛ پاسدار متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه روغن‌ها باید به صورت متعادل مصرف شوند، گفت: بدن به اندازه لازم به روغن از نوع جامد و مایع نیاز دارد، ولی به طور کلی روغنهای مایع به خاطر اسیدهای چرب تشکیل دهنده آن‌ها سالم‌تر هستند و عوارض کمتری در بدن بر جای می‌گذارند.

این متخصص تغذیه با اشاره به اینکه روغن های سرخ کردنی بهترین نوع برای سرخ شدن مواد غذایی است گفت:از روغن هایی که برای سرخ کردن مناسب نیستند و اکثر روغن های مایع نیز در این گروه قرار می‌گیرند برای سرخ کردن استفاده نشود مگر اینکه بر روی بر چسب آن‌ها عنوان مخصوص سرخ کردنی قید شده باشد.

دکتر پاسدار در پایان گفت: برای بررسی بیشتر وضعیت مصرف روغن های خوراکی در استان تحقیقاتی صورت گرفته که بر اساس نتایج بدست آمده متأسفانه هنوز مصرف روغن های جامد در سطح جامعه بالاتر است که به شهروندان توصیه می‌شود مصرف روغن جامد را به حداقل برسانند.

منبع

ارزیابی و توصیه
از این محتوا راضی هستید؟
چنانجه از محتوای این صفحه رضایت دارید می توانید با فشردن کلید گوگل پلاس وان این صفحه را در نتایج جستجوی گوگل محبوب کنید. با این کار به سایرین کمک می کنید تا به نتایج بهتری در جستجوی خود دست یابند.
بازدید از صفحه اول
sendارسال به دوستان
printنسخه چاپی
نظر شما
  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، « آتیسام » مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد .
نام:
ایمیل:
* نظر:
* کد امنیتی:
Chaptcha
حروفي را كه در تصوير مي‌بينيد عينا در فيلد مقابلش وارد كنيد