کد خبر: ۲۱۸۳
تاریخ انتشار: ۲۰:۴۲ - ۲۲ تير ۱۳۹۴ - 13 July 2015
کباب را بدون شک همه ما دوست داریم و غذای مورد علاقه مان است که اگر با کمی حوصله و وقت پخته شود مزه ای بی نظیر پیدا می کند

مواد لازم جهت تهیه کباب کوبیده سیخی برای 3 نفر:

گوشت گوساله                           400     گرم     
پیاز                                          2    عدد متوسط
نمک و فلفل                               به میزان لازم     
سماق                                      به میزان لازم     
روغن                                        به میزان لازم     
گوجه فرنگی                               3     عدد     

طرز تهیه : کباب کوبیده سیخی

  • من تموم مواد توی خردکن میریزیم تاخوب ورز بده معمولا موادمو شب حاضرمیکنم تا موقع ظهر خوب مزه داربشه .
  • مواد بعدازاینکه شب تاصبح توی یخچال گذاشتم دوباره ورز میدم من ازکوبیده زن استفاده میکنم موادگوشتی مون به اندازه یه نارنگی برمیدارم وسطش میزارم سیخ چوبی رو هم روش مزارم وقتی دستگاه فشارمیدم روی گوشت خوب کیپ میشه تابه روکمی چرب میکنم سیخ هارومیچینم.
  • سرتابه میزارم تاخوب مغزپخت بشه بعدازمدتی به اون طرف برش میگردونم من اب دارشو دوست دارم میتونید روغن بیشتربزنید سرخ کنید.
  • گوجه من روی زیر قابلمه میزارم تا خوب نرم بشه بتونم پوست شو بکنم.

منبع : bamacook.com

ارزیابی و توصیه
از این محتوا راضی هستید؟
چنانجه از محتوای این صفحه رضایت دارید می توانید با فشردن کلید گوگل پلاس وان این صفحه را در نتایج جستجوی گوگل محبوب کنید. با این کار به سایرین کمک می کنید تا به نتایج بهتری در جستجوی خود دست یابند.
مطالب مرتبط
بازدید از صفحه اول
sendارسال به دوستان
printنسخه چاپی
نظر شما
  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، « آتیسام » مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد .
نام:
ایمیل:
* نظر:
* کد امنیتی:
Chaptcha
حروفي را كه در تصوير مي‌بينيد عينا در فيلد مقابلش وارد كنيد