کد خبر: ۲۱۸۶
تاریخ انتشار: ۲۰:۵۵ - ۲۲ تير ۱۳۹۴ - 13 July 2015
کباب ترش، کباب مخصوص شمالی هاست و طعم بسیارلذیذی دارد. بدون سبزی چوچاق کباب ترش معنی نداره حتما درست کنید و لذتش رو ببرید.

مواد لازم جهت تهیه کباب ترش

پیاز                               1     عدد     رنده شده
مغز گردو                        1     قاشق غذا خوری     پر و چرخ شده
چوچاق                          1     قاشق غذا خوری     چرخ شده
فلفل سیاه                     به میزان لازم     نمک

رب انار                          2     قاشق غذا خوری     اگه ملس بود، اگه رب انارتون خیلی ترش بود ١ قاشق ترش و یک قاشق شیرین
روغن زیتون                      6     قاشق غذا خوری     برای داخل گوشت
زردچوبه                           کمی     به میزان لازم     
گوشت                          1     کیلو گرم     من از گوشت گوسفند استفاده کردم ,هم نرم تره و هم لذیذ تره

طرز تهیه : کباب ترش

تمام مواد را باهم مخلوط کرده ٢ ساعت استراحت میدیم

بعدش کباب را به سیخ بکشید در حین پختن کباب رو زغال یا همون گریل کردن با فرچه قنادی روغن زیتون به گوشت بزنید اینکار موجب میشود که گوشت در حین کباب شدن بخاطره موادی که داره نسوزه

 منبع : bamacook.com

ارزیابی و توصیه
از این محتوا راضی هستید؟
چنانجه از محتوای این صفحه رضایت دارید می توانید با فشردن کلید گوگل پلاس وان این صفحه را در نتایج جستجوی گوگل محبوب کنید. با این کار به سایرین کمک می کنید تا به نتایج بهتری در جستجوی خود دست یابند.
مطالب مرتبط
بازدید از صفحه اول
sendارسال به دوستان
printنسخه چاپی
نظر شما
  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، « آتیسام » مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد .
نام:
ایمیل:
* نظر:
* کد امنیتی:
Chaptcha
حروفي را كه در تصوير مي‌بينيد عينا در فيلد مقابلش وارد كنيد