کد خبر: ۵۴۲۵
تاریخ انتشار: ۱۶:۱۹ - ۰۳ مهر ۱۳۹۴ - 25 September 2015
آخرین اخبار روز ایران و جهان: درخت خرما در نواحی گرمسیری و نیمه‌گرمسیری ، از جمله ایران پرورش می‌یابد . جالب است بدانید که ایران جزء 10 کشور برتر تولید کننده خرما در جهان است . خرما در ایران از دوران باستان و پیش از هخامنشی تا به امروز کشت می شود . در ادامه این مطلب باما همراه باشید تا علاوه بر بررسی فواید این میوه خوشمزه ، آشپزی ساده ای را با خرما یاد بگیرید

فواید خرما

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی آتیسام :  درخت خرما در نواحی گرمسیری و نیمه‌گرمسیری ، از جمله ایران پرورش می‌یابد . جالب است بدانید که ایران جزء 10 کشور برتر تولید کننده خرما در جهان است .  خرما در ایران از دوران باستان و پیش از هخامنشی تا به امروز کشت و بهترین نوع آن مضافتی می باشد .  در بین ایرانی ها خرما در ماه مبارک رمضان به  همچنین در ایام فوت سوگواری بستگان جهت پذیرایی به اوج مصرف می رسد و متاسفانه به بعد از سپری این دوران مجددا فراموشی سپرده می شود .

      تولید خرما در ایران
  • خرمای بوشهر
  •  خرمای هرمزگان
  • خرما در جیرفت
  •  غرب خوزستان
  • بم
  •  نرماشیر

       در خرما دارای
  •  ۲۵ درصد ساکاروز
  •  ۵۰درصد گلوکز
  •  مواد آلبومینوئیدی
  •  پکتین
  •  آب
  •  ویتامین A،B،C،E
  •  مقداری املاح معدنی می‌باشد
      فواید خرما
   درمان یبوست : خرما به دلیل داشتن جهت درمان یبوست بسیار مفید است . برای نهایت استفاده از ملین موجود در خرما می بایست تعدادی را از شب تا صبح در آب خیس کرده و سپس به شکل شیره نوش جان نمایید

  افزایش وزن با خرما : خرما از قند ، چربی ، پروتئین و همچنین ویتامین A،B،C،E تشکیل شده است. مصرف آن همراه با رب خیار به از بین بردن لاغری مفرط کمک می کند . یک کیلوگرم خرما حدود 3 هزار کالری در خود داشته که این مهم به تنهایی نیاز بدن را برای یک روز پاسخگو خواهد بود

  ضعف جنسی با خرما : خرما حتی برای بالا بردن استقامت جنسی در بدن انسان نیز مفید است، برای تهیه معجون جبران ضعف جنسی یک مشت خرما را در شیر بز از شب تا صبح بخیسانید و با همان شیر با مخلوط کردن هل و عسل فراید تهیه به پایان می رسد 

    درمان اسهال :  پتاسیم موجود در خرما جهت کنترل اسهال بسیار مفید است.

  سم زدایی مخصوصا الکل : خرما بعنوان محصولی بسیار عالی برای سم زدایی الکل شناخته شده است. برای مسمومیت الکل، خرما بسیار سریع سم زدایی می کند. باید شب تا صبح خیسانده شده و له شود تا از ارزش غذایی آن استفاده بیشتری گردد.

      احادیثی درباره خرما :
  زن باردار : پیامبر صلی‌الله علیه و آله: أَطْعِمُوا الْمَرْأَةَ فِی شَهْرِهَا الَّتِی تَلِدُ فِیهِ التَّمْرَ فَإِنَّ وَلَدَهَا یَکُونُ حَلِیماً نَقِیّا. به زن باردار در ماهی که در آن وضع حمل می‌کند، خرما بخورانید که فرزند او بردبار و پرهیزکار خواهد شد. مکارم الأخلاق ص 169

امام صادق عليه السلام مى فرمود: به زنانتان در زمان نفاس بعد از زايمان  خرماى برنى بخورانيد، چونكه فرزندان شما صبور و بردبار مى شوند

   فرد شربخوار : اميرالمومنين على عليه السلام فرمود: با شرابخوار مخالف باشيد و خرما بخوريد، چونكه در آن شفا از بيمارى و رنجورى است .

   درمان افسردگی : اميرالمومنين على عليه السلام فرمود: خوردن خرماى  برنى، بر شما لازم است چون كه درماندگى و افسردگى را مى برد و گرم مى كند بدنى را كه احساس سرما مى كند و گرسنه را سير مى كند و در آن 72 نوع شفاست

      آشپزی با خرما :
  املت خرما :

مواد لازم :
  • خرما 12 عدد
  •  تخم مرغ 6 عدد 
  •  مغز گردو  6 عدد
  • کره 1 قاشق غذاخوری 
  •  روغن
  •  نمک
  •  فلفل به مقدار لازم

   طرز تهیه املت خرما :
  • ابتدا هسته خرماها را در بیاورید
  • خرما ها را به همراه گردو های خرد شده در کمی روغن و کره  تفت دهید.
  • بعد از تیره شدن رنگ خرماها تیره شد تخم مرغ ها را تک تک درون تابه بشکنید و با قاشق مخلوط کنید
  •  به مقدار کافی نمک و فلفل ریخته و با نان نوش جان نمایید
      نکته پایانی :
  • املت خرماجهتصبحانه یا عصرانه مناسب
  • باید با حرارت ملایم این غذا را اماده کنید
  • بدلیل وجود قند در خرما امکان سوختن ان زیاد است پس مرتب ان را چک کنید
  • هرچه خرما ریز تر باشد زودتر سرخ خواهد شد.


ارزیابی و توصیه
از این محتوا راضی هستید؟
چنانجه از محتوای این صفحه رضایت دارید می توانید با فشردن کلید گوگل پلاس وان این صفحه را در نتایج جستجوی گوگل محبوب کنید. با این کار به سایرین کمک می کنید تا به نتایج بهتری در جستجوی خود دست یابند.
مطالب مرتبط
بازدید از صفحه اول
sendارسال به دوستان
printنسخه چاپی
نظر شما
  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، « آتیسام » مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد .
نام:
ایمیل:
* نظر:
* کد امنیتی:
Chaptcha
حروفي را كه در تصوير مي‌بينيد عينا در فيلد مقابلش وارد كنيد